paleo-möhöä

1 raaka muna

mantelijauhoa

kookosjauhoa

voita

hunajaa

Sotke sekasin ja nauti. Irstauden lisäämiseksi mää oon vielä heitelly voiköntsiä ja hunajata päälle. Maistuu ihan paahtoleivälle ja toi on pelastanut mut niin monta kertaa (nälältä ja surulta, lohturuokaa.. =D)

0 € ateria

Tää oli niin hyvää, et voin helpolla sanoo olevan paras ruuanlaittokokemus IKINÄÄÄ. Jos mä oisin syönyt luonnossa, olisin kiistämättä itkenyt onnesta euforioissani (näin on käynyt aikasemmin joskus alkuaikoina nokkossmoothien parissa <3). Nytkin oli jo vaikeuksia pitäytyä jotakuinkin säädyllisessä käyttäytymisessä kaikkien orastavien foodgasm-huutojen valloittaessa mielen pimeimmätkin nurkkaukset (<3).

Kaikessa yksinkertaisuudessaan:

Kantarelleja

munia (omien kanojen)

Salaatti, mihin sisältyi

persilja

vesiheinä/pihatähtimö whutevahh

tammenlehtisalaattia

kesäkurpitsaa

basilikaa & tomaattia

hapankaali

toi vesiheinä on ihan TÖRKEEN HYVÄÄÄ! Ekan kerran kun maistoin, rupes mielessä piirtymään aika kovaa kombo vesiheinä + munavoi, gahh dayum toi on taivaallista, kokeilkaa!!!!!!!!!!!!!!!! Maistuu herneelle, nesteyttää perkeleen hyvin <3333

Paras ateria IKINÄ. Ja kuka sano et terveellisyys on kallista? Ei vaadi ku et kävelee ulos fiilisteleen luontoa ja poimii mukaan parasta ravintoa ikinä <3

Kuuntele kehoa. Ehdottomasti parhaimmat ruoka-euforiat ja energiapiikit tulee siitä, kun sä kelailet mitä tekee mieli (kelaa uudestaan, mitä sun tekee ihan oikeesti törkeesti mieli) ja sit vedät sitä. Mieluummin oot syömättä, kun syöt jotain mitä EI tee mieli niin paljon. Mulla kertoi tietyistä vajeista semmonen ontto tunne, et törkee himo jotain tiettyä juttua kohtaan. No, nyt löyty ja EUFORIA x 1000029 <3<3<33

irstas voiklöntti edustalla <3

miksi salaatti ei ole maistunut

.. koska mä en ole tajunnut pistää sinne niitä kasviproteiineja!

yleensä heittänyt jotain lihaa/munia/juustoa sekaan, mut nyt kesällä (ja muutenkin tässä vaiheessa) tuntuu liian raskaalta ja tukkivalta. Ei tarvinnu kun käydä Shasalla orjatyövuorossa ja vetää Hillan (<3) tekemät supersalaatit (= melkeen kaikkea muuta, kun itse salaattia! <  33<3)

Tässä, mistä mä nyt olen ihan liekeissä on

2-min salaade

Kesäkurpitsaa

paprikaa

sipulia

valkosipulia

tuoretta chiliä

parapähkinöitä

hapankaalia

kelppiä

oliiviöljyä

soijakastiketta (gluteenitonta, mulla luomu-tamaria)

mustapippuria
hunajaa (!!)

Ois voinu tietty ruveta säätään vielä raakaa lampaanjuustoa (lidlistä, !!!??+), avokadoa tai tomaattia sekaan mut nälkä tais viedä voiton tässäkin kahen minuutin sotkemis-kamppailussa.

Kilpirauhaselle ihan huippukombo vetää parapähkinä(seleeni) - kelp(jodi) -hapankaalilinjaa! Lisäks vielä kookosöljyt ja macat muodossa raakasuklaa ;)

Soturin iltapala

1,5 sipulia
3 munaa
1 tomaatti
oreganoa, voita, suolaa

paistele niin miedolla lämmöllä ku hellasta lähtee. Älä vaan vedä kokonaan kypsäks, ja jos mahollista, lisää keltuaiset ihan viimoseks.

luv <3

Kuva liittyy. Nature is.. undescribable. Miten jostain niin 'simppelistä' asiasta, voi tulla jotain näin.. uskomatonta? Oikeasti.

fdg

Tuli taas niin foodgasmic vahinkolapsia että huhhuh..

Kahvinougat-vanukas

5 dl raakaa maitoa

2 banaania

chiaa

3-4 rkl kookosöljyä

kardemummaa, kanelia

lesitiiniä

msm tai kaakaojauhetta (karvas)

sitruunamehua (hapan)

suolaa (suolanen)

(hunajaa)

(tocoo, jos haluu vielä pehmeempää)

Murskasin kardemummoi ja chiaa huhmareessa vähän jauhemaisemmaks, mut ei välii vaik skippais. Heittelin lopuks rusinoita sattumiksi ja heitin jääkaappiin, ja aamulla mulla oli mitä jumalallinen kokemus edessä : )

Tää muistutti jotain törkeen mokkasta ja kermasta kahvi/hasselpähkinä/suklaavanukasta, mut miljoona kertaa parempaa. ommmmmmnnmoo
Kuvaa ei ole, koska mun oli tarkotus tehdä ihan vaan banaanimaitoa : D

rakastunut

 
(KaakaoKapow)

1 appelsiini

7 kuivattua aprikoosia

½ dl manteleita

3 rkl kaakaojauhetta

2 rkl kaakaonibs

3 rkl tocoo

2 rkl macaa

1 rkl kanelia

suolaa & nestettä

1) Blendaa 5 aprikoosia ja appelsiini, kaada valmiiksi lasiin
2) Blendaa loput sekasin, ja kaada
3) nauti kaikilla aisteilla <3

alkuperäisen (nössömmän) löydät täältä :)

< 3

the kinda monster I like.. velvety, smooth, smexayyh!

Green Monster

2 isoa kouraa nokkosia

1 päärynä

½ - 1 avokado

3 kiiviä

½ banaani

kanelia & inkivääriä

nestettä + suolaa

Tästä tuli aik paljon, kahelle ihmiselle ehkä?  Yhelle jos on isonälkä :)

supa-easy supahdope!

Se joka sanoi et ruuanlaittoon käytetty aika korreloi herkullisuuden kanssa.. bullshit! meikä loihti vahingossa taas ihan loistomätöt < 3

Tarkotus oli viattomasti prodenälissään paistaa vähän jauhelihaa.. mut enhän mä voinut pidätellä itteeni.

Beibet porisemassa valurautapannulla. Hauduttelin ykkösellä, eikä ollut ees salamalevy.. ; )
Sekaan meni iänikuinen jääkaapissa jo iloisesti kasvamaan ruvennut kaali. Oli se ihan hyvä, vähän sitkeetä vaan paistosta huolimatta.. :---D
 

Sekaan soijakastikkee, ja voila. Äärimmäinen herkkuateria valmis : )
'resepti' on muuten saanut inspiraationsa tästä mainiosta postauksesta! Ja blogista, tsekatkaa jos paleo uppoaa! < 3

Syön muuten nykyään aina puikoilla. Haarukat eivaan skulaa, koska tulee mätettyä nälissään liian nopeesti ruokaa naamaan.

Kaalimättö

Jauhelihaa

keräkaalia

soijakastiketta

Hauduttele jauhelihat kypsiksi, heitä jossain vaihees kaali sekaan. Mausta soijakastikkeella. mä heitin vielä tomaatinsiivuja lopussa messiin. 

Nokkoskastike 

1 avokado 
nokkosia
tomaatteja
1 koura gojia
valkosipulinkynsiä
sitruunaa (tai sitruunamehua)
soijakastiketta
tuoretta chiliä

surrur sauvasekoittimella : )  

Jaateloa!

Yo!

Homma meni näin:
Sauvasekottimella palasiks kookoskerma + jäätyneet stuffit, sit sulatin vähän kookosöljyä ja kaadoin sillain hiljalleen sekaan, ja sekotin puulusikalla. Ne jääty samantien, semmosiks ööh.. palasiksi : )
Kekkasin et saisin mun lempparijätskistä - joku hasselpähkinärouhenougatsuklaa :D - aika helposti raakaversion. Tekis raakasuklaata kookosöljyyn, ja toistais ton toimenpiteen. toki kaakaonibsejäkin vois tunkee, mut imo ne on sit vähän turhan kovia ylläreitä muuten pehmeessä massassa.


lempparimauista puheenollen, oon miettinyt miten sais hasselpähkinämakua asioihin. oon koittanut tehdä hasselpähkinöistä ihan vaan maitoa, ja siitä jotain jätskiä mut se feilas jo siinä vaiheessa ku rupesin heitteleen niin paljon raaka-aineita, ettei siin maistunut pohja enää lainkaan :---D


ööghbn.. mun heikkous on kaikki hasselpähkinämakuiset systeemit, viimeks heikkona hetkenä ostin lidlistä semmosen ämpärin jotain hasselpähkinävanukasta ja vedin kerralla. Lopputulos helvetin paha olo, pääkipua ja oksetti. ja väsytti. Ei tee btw enää mieli ; )


Kuvaa ei ole, koska toi syöksy mun ruuansulatuskanavaan aikamoista vauhtia (no oli nälkä : ( ), mut respan koitan kaivaa jostakin alitajunnan sopukoista.

Mansikkajäde

Kookoskermaa (siis oikeasti kermaa, mulla kun tää oli ollut jääkaapissa niin se oli oikeestaan kiinteinä möhkäleinä siellä)

kookosöljyä

mansikoita

karviaisia hitucn

kardemummaa

suolaa

hunajaa

surrur. kookosöljylle ylempänä kuvattu toimenpide. Pakastin hetken, ja se rakenne oli ihan törkeen pehmeä vaikken ollu sekotellut välillä! Ehkä onnistunein kokeilu : )


Ainiin - suolaa käytännössä kaikkeen makeeseen. Taustalla on makutekijöiden kanssa myös nesteytys. Suola sisältää siis elektrolyyttejä (kivennäisaineet, magnesium, kalium..), eli se on siis johdin ja saa sähkön virtaamaan kehossa. Makeissa jutuissa suola siis boostii imeytymistä ja nesteytymistä. : )


Toinen juttu on tietty makujen tasapainottaminen, ja yleensäkin makeissa jutuissa suola sitoo niitä makuja. Pitää vaan varoo ettei tule liikaa, sit tulee vähän turhan eksoottisen makusta ;)


(lol - tästäkin ois saanu joku neljä eri postausta : D)